水果自由实现了吗？嘉兴水果市场2019“成绩单”来了

昨日，记者从嘉兴水果市场了解到，2019年，市场整体交易情况稳步上升，交易数据持续增长。交易量达到330.01万吨，同比增长10.27%，交易量达到343.58亿元，同比增长14.79%。其中，进口水果继续高速增长，年交易量55.7万吨，交易量106.28亿元，分别增长37.12%和40.66%。

今年上半年的交易形势良好

全年来看，2019年上半年的整体交易呈现跳跃趋势，而2019年下半年的整体交易相对较弱。9月至11月，交易量持续负增长。直到12月份，疲软才开始缓解，并且出现了升温现象。所有的数据都有不同程度的回升。交易量同比数据也从11月份的2.62%下降，由负转正，上升了21.11%，为全年画上了一个圆满的句号。

“分析原因主要是由于上半年春节的影响。此外，一些水果的减产导致价格普遍上涨。”嘉兴商品交易所工业园区管理处相关负责人表示，下半年，本季度水果价格普遍偏高，单品价格大幅下跌。与此同时，他们受到了整体经济形势的影响，尤其是猪肉价格的飙升，这直接降低了消费者对水果的需求。

据统计，在30个国内水果类别中，年交易量前五位的是甜瓜、西瓜、柑橘、苹果和芒果，占国内水果年交易总量的近一半。

其中，21类交易量呈上升趋势，9类交易量呈下降趋势。桃、甜橙和樱桃的交易量增幅居前三位，增幅分别为76.29%、47.53%和45.76%。荔枝、柚子和房地产的交易量跌幅居前三位，分别下降了26.95%、25.14%和24.23%。

进口水果继续增长

海光兴精品果品交易中心自成立以来，改变了以广州为全国中心、上海为华东中心的长期格局，逐渐成为华东地区重要的进口果品交易中心。

据介绍，经过一年多的运营，该市场已成为华东地区最大的热带水果交易中心。火龙果、榴莲、龙眼、菠萝蜜的交易规模居华东首位，发展势头强劲。全年交易量同比增长37.12%，交易量同比增长40.66%。

“与国产水果相比，进口水果在种植、加工和贮藏方面有明确的标准，品质更稳定，品牌效应更强。”该负责人表示，随着进口品种的增加和关税的降低，中国进口水果呈现出逐年快速增长的趋势，价格越来越贴近人民。就交易量而言，东方商品的交易量仍然大于西方商品，因为中国的热带地区面积小，东南亚的热带水果种类多，味道好，很受消费者的欢迎。然而，南北半球的一些时令水果，如樱桃、葡萄、苹果、橙子、柑橘等。，与中国有季节性差异，这在一定程度上弥补了国内市场的需求，而且增长速度也相对较快。

准确扶贫，帮助农民增加收入

嘉兴水果市场作为嘉兴本地专业水果批发市场，始终以服务农民为己任，积极搭建平台，确保地产水果的销售。

当年，市场组织大型房地产甜瓜经营者参观嘉善县甜瓜种植基地，与当地甜瓜种植户探讨如何提高质量、加强品牌建设，以保持嘉兴本地优质甜瓜的影响力和知名度。此外，市场还积极与市农业合作社合作，参与成立嘉兴葡萄产业农业合作社，许多从事房地产葡萄销售的业户参与组织，为全市葡萄销售提供建议，真正形成了从技术种植、标准化种植到包装和品牌建设，最终扩大销售，帮助农民增收的局面。2019年，房地产交易量为8.45万吨，交易量为7.84亿元。

同时，市场还与中国所有水果产区建立了密切联系，帮助解决了贫困地区水果销售的瓶颈。当年，四川省宜宾市平山县和陕西省延安市志丹县分别在嘉兴水果市场举办了推广会，重点推广当地的优质水果，即尹红梅子和苹果。双方签署了销售合作协议来推广和销售产品。

除了“引进来”，市场还积极“走出去”，去兰溪、金华、宁海、宁波、桂林、广西等地。一、举办产销对接活动，进一步扩大品牌农产品销售，发挥市场流通的主导作用，引导农民根据市场需求种植适销对路的水果，缓解“买贵难”农产品问题，帮助农民脱贫致富。