明前茶陆续上市 “流浪太阳”对产量影响不大

春天的寒气正在消退，新的绿色和妆容摆在首位。每年清明节之前，都是新茶上市的高峰期，尤其是消费者所期待的明前西湖龙井。

近日，记者走访市场，了解到浙江龙井茶园已陆续开采，同样深受嘉兴市民喜爱的安吉白茶将于3月27日正式开采。据业内人士称，今年早些时候持续的阴雨天气对明代以前的茶叶产量影响不大，而3月份以来的充足阳光使今年新茶的味道更加新鲜。

浙江龙井相继上市

"浙江龙井上市了，你想尝尝吗？"昨天上午，嘉兴茶叶批发市场出现了许多当地及周边县市的茶商。新昌、松阳、江山、富阳等地出产的龙井茶正式上市销售。

业内人士告诉记者，龙井茶是一个很大的概念，真正的西湖龙井必须来自杭州市人民政府划定的168平方公里的保护区，而茶商过去称龙井产自浙江省其他地区。

市场宝龙茶店负责人陈红告诉记者，目前店里销售的新茶主要是浙江龙井，价格从每斤350元到1200元不等。尽管明朝以前茶叶价格很高，记者发现来店里买茶叶的人还是络绎不绝。

同时，记者了解到，龙井绿茶旗下的安吉白茶将于3月27日正式开采。由于今年二月的天气，安吉白茶今年的采茶时间比去年晚了一天。在价格方面，业内人士预测，今年安吉白茶和新茶的销售价格将呈现“整体稳定，稳步增长”的趋势。

西湖龙井数量少，价格高

对于喜欢喝茶的嘉兴人来说，中国十大名茶之一的西湖龙井茶是众多茶中最受欢迎的选择之一。手里拿着一杯绿茶是最舒服的。

昨天上午，记者致电杭州西湖区龙井茶行业协会，了解到西湖龙井已于3月19日被集中开采，目前开采的西湖龙井品种为龙井43号..据了解，西湖龙井有两个品种，龙井43号和群体种。由于目前收获有限，龙井43号的市场价格不稳定，波动较大，从每斤2000元到5000元不等。

记者从嘉兴茶叶批发市场了解到，目前市场上销售西湖龙井的茶商很少。由于明代以前西湖龙井数量少、价格高，真正选择购买的市民并不多。市场中的绿叶茶馆负责人毛东明说，赠送礼物是明代以前西湖龙井的主要选择，而浙江龙井(每斤售价300-400元)是普通市民的主要早期采用者。

由于西湖龙井的名声和明代以前西湖龙井的高价，市场上不可避免地会有不法之徒用外地的龙井冒充西湖龙井。对此，杭州西湖区龙井茶行业协会相关工作人员表示，消费者在购买西湖龙井时最简单的识别方法就是查看西湖龙井的“身份证”，即外包装上的防伪标识。据了解，今年的防伪标识与往年基本相同，标签上印有互联网和电话查询方式。此外，扫描标签上的二维码并在标签涂层下输入数字将显示茶叶的来源信息。

当地的龙井是意料之中的

除了该省其他地区的钱明茶，嘉兴本地产品龙井也在意料之中。

上周末，记者驱车来到海盐县南北湖风景区，看到茶园工人一年中最繁忙的季节已经到来，南北湖出产的龙井正式开采。在一个茶园里，记者观察到采茶人戴着帽子，提着竹篮，没有分心，用指尖触摸花蕾，小心翼翼地摘下来。

"近年来，南北湖的茶叶种植已经出名了."据南北湖农业综合开发有限公司经理周华为介绍，龙井是南北湖种植的主要茶叶品种。目前，茶园面积在700-800亩之间，预计今年的产量不会低于去年。

记者了解到，今年南北湖新茶的正式开采时间为3月16日，新茶零售价约为800元/斤，与去年同期基本持平。有兴趣的市民可以到景区或拨打景区旅游热线购买。

记者从嘉兴经济技术开发区唐慧街了解到，作为嘉兴平原唯一的茶叶产地，其管辖范围内有300年历史的张世古茶园也将于4月中旬正式采茶，届时该街将举办一年一度的张世古茶园茶文化节，进一步保护和弘扬以茶为媒介的优秀传统文化。

不要担心产量和质量

新茶叶的集中开发和销售也促进了茶具的销售，特别是那些适合冲泡绿茶的茶具，如玻璃壶和玻璃杯。"与往常相比，最近眼镜的销售量增加了大约30% . "嘉兴茶叶批发市场玉明坊茶具商行的负责人唐东明说，好茶配好器具。随着人们对茶认识的加深，对茶具的要求也越来越高。店里有100多元的玻璃杯和几千元的陶罐，买家也很多。

“春茶经济”日益升温，业内人士表示，他们不必担心人们所关心的新茶质量。"‘游孙’在某些地区推迟了明代以前的采茶时间，但新茶产量基本不受影响."华为周表示，影响龙井成长的主要因素是温度。以南北湖的龙井为例，由于2月份持续降水，3月份以来日照充足，南北湖的鲜茶口感更加清新，香气更加浓郁。

业内人士也提醒，由于明代以前茶叶数量少、价格高，所以没有必要盲目追求明代以前的茶叶。随着清明节后春茶的大规模开发，新茶的价格将会回落，喜欢喝茶的人趁早尝试还不算太晚。