“褚大姐”甜瓜上市，口碑助攻不愁卖

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当春雨降临，万物生长。走进瓜棚，白嫩的瓜藏在瓜和藤的绿叶中，充满了生机。黎明前，成熟瓜的肤色是白色，这是最好的区别。

凌晨5点，位于南湖区育新镇的嘉兴楚大姐瓜专业合作社的20多位瓜农开始了忙碌的一天。在瓜棚外面，来自上海和苏州的大型甜瓜经销商们排起了长队，等待购买这些新鲜采摘的甜瓜。

“每天最忙的时候是清晨，水果和水果的大经销商们在清晨把水果带走后，就赶回去卖。”初瓜专业合作社主席初富宝早就习惯了这种生活，高兴地说。

逆境中突围，“楚姐姐”瓜以良好的声誉上市

许多市民都知道“楚姐姐”的瓜是新鲜的，美味的，质量很好，从来没有出售过。然而，今年的疫情已经影响了全国的水果市场。当楚富宝在网上看到这个消息时，他为他的同龄人感到难过，也为他每天照顾的200多亩甜瓜感到担心。

每天都有瓜相伴，楚富宝很早就感觉到，由于气候的原因，今年的瓜类会在三月底或四月初成熟，比往年早了近一个月。

虽然她当时不确定销售前景，但她多年的水果种植和销售经验让她觉得这可能是个好时机。“春节原本是水果销售的旺季，但今年因为疫情被抑制了。当疫情完全结束时，这种需求可能会释放出来，人们对新鲜水果的需求已经显露出来。”

经过多年的经营，“楚姐姐”这个品牌已经在各地的大瓜中出了名，所以她的西瓜即将成熟的消息告诉了熟悉的顾客。她收到了关于水测试的热情反馈。三月底，许多大户人家都跟她订了瓜，等瓜熟了就来接货。

令人惊讶的是，受暖冬、雨水等气候因素的影响，早上市的甜瓜不仅生长速度快，而且外观也很好。第一批来提货的顾客都赞不绝口。

4月14日上午，从苏州来取瓜的张师傅命令工人们把车装好，不要出任何问题。他说:“我们和楚姐姐合作了很多年，每年都来这里采瓜。尽管水果业受疫情影响很大，但市场对甜瓜的需求仍然存在。在这个节骨眼上，质量是关键，而‘大姐’瓜被认为是好品质。”说完，他跳上了一辆装满甜瓜的大卡车，最后摘下了刚刚装进卡车的甜瓜。

看到满载甜瓜的卡车渐渐消失在路的尽头，楚富宝的大石头终于落地了。她的顾客都是回头客，这批西瓜果已经成功售出，只是告诉大家“楚姐姐”已经把西瓜果退了，后面不会缺少顾客。“今年的单价比往年低很多，而且每斤便宜2到2.5元钱。然而，这种流行病总会过去的。只要‘姐姐’这个品牌还在，顾客就会一直保留，我们的路还很长。”

正如楚富宝所料，在过去的两天里，已经确定了“楚大姐”品牌的顾客纷纷前来采购，他们在瓜棚内外忙碌着。褚富宝告诉记者，200多英亩的甜瓜将在第一批成熟后持续近三个月。

瓜创新，大姐的事业越来越“甜蜜”

褚富宝说，她从一个农村妇女变成了一个大的甜瓜种植者，她的事业就是在田间劳作。她的“甜蜜事业”越来越大的原因不仅在于她的努力，还在于她敢于创新。

楚大姐甜瓜专业合作社有数百个温室。大多数瓜苗爬在地上，但他们的合作也有例外。走进一个面积约1.5亩的瓜棚，你会看到瓜苗生长在直立的藤蔓周围，树枝上长满了盛开的花朵。这里的瓜将在两周内成熟。

蔡大姐甜瓜专业合作社的技术员胡朋仔细观察了每个甜瓜幼苗的生长情况后，举起了嘴巴。“今年的栽培不错。这些甜瓜幼苗是在去年创新和栽培的基础上大量种植的尝试。”胡朋说:“培育新品种需要大量的精力。经过土壤、环境、温度、气候等多方面的调整，这些优良品种已被选出。”

在“楚大姐”优质甜瓜的基础上，近年来，楚大姐甜瓜专业合作社不断创新。这个1.5英亩的瓜棚里有近10种新产品，包括八号、九号……不同品种的瓜类新产品在瓜棚里争宠，等待丰收。今后，这些新品种将逐步取代初大姐专业瓜合作社种植的普通瓜，成为种植“初大姐”的新宠。

“这些新产品不仅外观比普通瓜好，而且口感和甜度也更好，将成为大家都喜欢的新产品。”说到新产品，褚富宝也很高兴。摆脱传统甜瓜品种的束缚，尝试引进新产品，使“楚姐姐”增加了市场竞争力。

(图片由俞鑫祯提供)