嘉兴水果市场7月份交易“量减价升”

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近日，记者从嘉兴水果市场获得了刚刚发布的7月份水果市场统计报告。数据显示，尽管交易量略有下降，但水果价格显著上升，产值和效率显著提高。7月份，市场交易量同比下降2.95%，交易量同比增长24.38%；1-7月，市场交易量同比增长12.62%，交易量同比增长19.48%。

水果的平均价格持续上涨

据统计，7月份水果平均价格指数为8.88元/公斤，同比增长28.16%。时令水果中的瓜、瓜、桃、芒果和李子的平均价格分别上涨了24.03%、37.05%、20.61%、12.25%和6.21%。分析原因，一方面，种植技术的提高促进了果实品质的提高；另一方面，由于今年西瓜和小瓜产地受降雨和天气影响，优质瓜果数量相对减少，促使价格上涨。

从7月份的水果交易报告中可以清楚地看到，在15类水果中，有6类水果的交易量出现了不同程度的下降，导致了整个水果市场的下滑。其中，梨、瓜、西瓜、桃的交易量同比分别大幅下降11.59%、27.26%、41.97%和32.01%。

虽然市场整体交易量略有下降，但柑橘和荔枝的交易量同比增长显著，分别为124.51%和70.51%。柑橘交易量大幅增长的原因是目前中国柑橘种植面积的扩大，其中以夏橙、万仑橙和沃甘为代表的晚熟柑橘迅速扩张，直接带动了市场柑橘交易量的大幅增长。此外，今年荔枝销售季节主要延长，相应的市场较往年有所延迟。

房地产水果迎来丰收

七月是房地产水果集中上市的时候。葡萄、蜜梨、桃子、黄桃、油桃、蓝莓和其他品种都在竞争上市，它们在市场交易中都表现良好，这为当月的水果市场增添了许多色彩。

在7月份的房地产水果中，当地的桃子以396.34%的同比增幅高居榜首。此外，房地产梨、房地产葡萄和房地产瓜的交易量分别增长55.9%、50.17%和22.2%。

在7月份的水果市场上，进口水果的表现和真正的水果一样强劲。数据显示，7月份进口水果交易量和成交金额分别增长58.49%和47.54%。

随着国内水果进入淡季调整期，品种相应减少，近年来国内水果价格上涨，缩小了与进口水果的价格差距。消费者更愿意购买价格实惠的东南亚水果。其中，龙眼、榴莲、火龙果为主要进口销售品种，交易量分别增长23.85%、39.32%和123.76%。

“从今年开始，水果的月进口量逐年增长，可以发现市场进口水果的潜力很大。”对于下一步的市场走势，嘉兴水果市场相关负责人分析，随着高温天气的结束，水果价格将有一定程度的上涨，柑橘将成为8月份的主要产品。其他产地的时令水果，如福建和云南的蜜柚、四川和云南的石榴、陕西的冬枣，将陆续大量上市，为市场增添不同的色彩。整体市场供应充足，整体交易预计将继续稳步上升。