面包三明治过期了还在卖?全家坚决否认 监管部门出动

本篇文章2413字，读完约6分钟

“全家就是你的家”。有了这个口号，起源于日本的家庭超市(即“全家人”)已经在全国各大城市开设了许多商店。

1月8日，独立评估机构蓝莓评估(蓝莓Evaluation)发布的视频显示，全家人涉嫌在全国许多商店出售过期食品，涉及的产品大多是冷的新鲜食品，如三明治和面包。这一消息立即将家族品牌推到了风口浪尖。

图片来源:蓝莓评估

同一天下午，familymart对上述评估内容做出回应，称全家人绝不允许商店出售过期食品。同时，全家人也怀疑蓝莓评论者有不正常的购买过程行为，评论文章的内容不能完全反映事实。

据日本上市的家族主体家族大东控股披露，据《民族商报》报道，全球共有14807家门店，其中2197家位于中国内地，全球年收入超过750亿元人民币。

与此同时，在过去的几年里，中国许多地方的主要家族企业都有因食品安全问题受到行政处罚的记录。对于这种情况，全家人都没有给出明确的答复。

双方各持己见

1月8日上午，《蓝莓评论》在其官方网站和微博上发表了一篇名为《你为什么卖过期食品，全家人》的文章，同时发布了一段视频，记录了评论者突然造访familymart。此前，《蓝莓评论》因其文章《五星级酒店，为什么不换床单》而被许多消费者熟知。

根据familymart的官方网站，该公司在中国的门店目前覆盖10个城市和地区，包括北京、上海、杭州、苏州、无锡、广州、深圳和东莞。根据视频内容，在上述地区的21家商店都出售过期食品。

此外，视频还显示，家庭影院还存在一些问题，如临时食品(一小时内过期)未下架，篡改收货日期等。根据蓝莓评论，所有的视频都保留了整个过程的视频和声音记录，他们将对视频内容负责。

1月8日下午，国家商报记者联系了一位全家福市场服务人员，他说自己在全家福便利店当了十多年的店员和店长，对销售流程非常熟悉。

据她介绍，按照全家人的工作流程规定，店员每天都会准时检查，如果有过期的商品，会在监控下报废，并有收据记录。此外，此次事件中涉及的一些商品属于整个家庭自己的冷鲜食品品牌，他们的公司对这些商品的条形码进行了特殊处理，因此如果条形码过期就无法扫描。

根据全家发布的声明，全家第一次对蓝莓评价文章中提到的店铺进行了自查，没有出现过期食品。此外，在内部自查过程中，全家人发现店内监控录像反复出现疑似蓝莓点评者的“异常购买”行为。

随后，记者联系了蓝莓评估的一名工作人员，在回答关于“异常购买”的询问和评估细节时，他表示将在近期通过微博回复。然而，截至发稿时，蓝莓评估的回应内容尚未公布。

1月8日，国家商报记者走访了上海地铁11号线上海游泳馆站的一家人、上海的一家人(天涯桥路5家店)和成都的一家人(香格里拉店)，但没有发现过期食品。但在成都的家里(香格里拉店)，记者看到了前来检查的主管。在上海的静安寺地铁店，一名店员说早上也有监督人员来检查。

这个家庭的年收入超过750亿英镑

根据公开信息，familymart(8028.t)品牌起源于日本，成立于1981年。目前，其服务网点覆盖日本、中国、韩国、泰国、美国、越南等地。在资本市场方面，家族理财控股(8028.0)在日本上市，而家族理财(5903.2)是台湾证券柜台交易中心的一家柜台交易公司。

风数据显示，2018财年(截至2018年2月28日)，家族理财业务营业收入达到750.79亿元，同比增长51.13%；净利润19.81亿元，同比增长83.41%。截至2019年2月底(包括计划的门店数量)，familymart uny holdings将在全球拥有14，807家门店，包括在mainland China的2，197家门店。

目前，家族理财产品的市场价值达到493.16亿元。

2018年前三季度，全家福(5903.2)实现收入120.19亿元，同比增长10.55%，这是公司收入连续第八年超过100亿元。2018年前三季度，全家庭便利净利润为2.84亿元，同比增长19.83%。

2002年，上海市家庭筹备办公室成立。2004年，上海富曼佳便利有限公司(以下简称“上海富曼佳”)经商务部批准，全家人的家庭品牌正式进入内地市场。

根据田玉娥数据，除上海富满加外，中国便利店(开曼群岛)控股有限公司还包括无锡富满加便利店有限公司(以下简称“无锡富满加”)、苏州富满加便利店有限公司(以下简称“苏州富满加”)、深圳丁权便利店有限公司(以下简称“深圳丁权”)、杭州丁权便利店有限公司(以下简称“杭州”)

他已经因为食品安全问题被处罚过多次了

根据记者的梳理，在家族企业的各个地方经营实体中，都有很多与食品安全相关的处罚记录。

2011年8月15日，上海市徐汇区市场监督管理局对上海复曼佳违反《食品安全法》的行为，给予没收违法所得、罚款44.47万元的行政处罚；

2015年，无锡复曼佳因违反食品质量监督管理被无锡市武曲市场监督管理局处罚，并没收违法所得；

2017年，上海家庭黄金城路店因销售超过保质期的酸奶被消费者起诉。根据上海市长宁区人民法院的审理，被告销售食品的行为不符合食品安全，被告被判处向原告支付赔偿金。1000元...

此外，当地媒体多次报道了家庭影院的各种食品安全问题。2011年4月22日，Xinmin.com报道称，一名消费者在全家福超市购买了法国香味布丁后出现腹泻，发现布丁是过期食品。2017年5月，新民。据网站透露，上海南京西路店的货架上有全家人的老鼠，市场监督局命令货架上的老鼠当场销毁被污染的食品。

上海尚义咨询有限公司总经理胡春才在接受《全国商报》采访时表示，便利店出现了食品安全问题，这反映出公司对各门店的管控仍有疏漏。但是，从便利店的管理和运营来看，整个家庭在全国有上千家店铺，而且每个店铺都必须非常规范，管理良好，难度系数相对较高。

“关键是每天按时检查，检查后提取相应的过期产品，确保过期产品不被销售。”胡春才说道。