【时讯】冬腌菜开踩啦

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本报报道了“上色、上色”。 金融风暴来了，要求越来越好的彩头。 ”。 开农家茶馆的章老板在踩冬咸菜之前，先在坛子边上系上红头绳，为明年谋个好颜色的头。

昨天下午，气温达到21.6度，艳阳高，杭州植物园旁边的青芝码头农户踩了今年的第一缸冬腌菜。

进入村庄，记者发现大部分小楼都镶着青白相间的“花边”。 千万斤长茎白菜躺在水泥地上或躺在院墙上，好好地享受着阳光。

“今年的农历新年很早，到2009年1月为止就过去了，咸菜也必须很早。 ’在大缸里铺上8棵白菜，撒上均匀的盐，章老板开始赤脚踩咸菜。

“自己做，自己踩，选的是好白菜，细盐，放心，咸的自己放，合口味”村民黄阿姨一边撕碎白菜外侧的老叶子，一边说“蔬菜100斤，盐3斤到3斤半”。

“光着脚踩才是咸菜最新鲜的”市民鲁阿姨从植物园的游乐场出来，被踩青草码头咸菜的骚动所吸引，聚集起来羡慕地说。 “我们市区的房子很大，装饰精巧，相反没有大缸。 ”。

吕大妈说十多年前腌过冬腌的老黄历，规矩真多:“我是马，还没资格踩菜。 民间风俗请干支鸡、蛇、猴子人踩。 ”。

下午3点，太阳一落，阿姨们就把晒好的白菜一个接一个地收集在家里。 夕阳下，工作的人们沐浴着金色的阳光，其意境如画。