【时讯】地沟油摇身一变可当柴油用

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“地沟油”也将焕然一新，成为世界瞩目的环境保护新能源生物柴油。 记者从上海市市市容环卫局废弃物管理处获悉，上海第一家具有废弃食用油脂处理资格的公司将于下月生产。 全上海的厨师废油在统一收集后，在工厂进行二次加工，成为可以装入柴油汽车发动机的绿色新能源。

“地沟油”变成绿色能源

据统计，上海餐饮业每天产生40吨菜油，每年14600吨，可满足30个25米游泳池。 这些菜油俗称为“瀑布水”、“瀑布脚油”或“地沟油”，通常褐色、粘稠，含有很多致癌物质。 如果这些“脚油”再次进入食物链，受害的将是广大市民。

但幸运的是，这些改变颜色的“地沟油”通过再加工，成为继太阳能之后重要的环保再生能源“生物柴油”，上海努力建立这种以“废物”为宝的良性循环机制。

第一家取得上海废弃食用油脂处置资格的公司预计将于今年4月开始运营。 企业向全上海19个区县有偿收购酒店餐饮业产生的废弃食用油脂作为第一生产原料。

最近，记者参观了公司在闵行区设置的占地30亩的工厂。 发出刺鼻臭味的“地沟油”经过“除水、除杂、除色、除臭”和多而杂的精制步骤，最后一桶颜色变成淡黄透明的“生物柴油”，实现2:1的转换率，即每2吨废油 生物柴油比现在公共汽车上普遍采用的化石柴油更有效率，更环保。

可以减少废气的排出量

作为替代零柴油的生物柴油，如果今后选择汽车加油的话，有助于汽车尾气污染排放量的削减。

专家参考检查报告显示，在零号柴油中，以10%的比例添加生物柴油，这辆汽车行驶相同的行驶距离后，排出的污染气体比不添加生物柴油时减少50%左右。 另外，燃烧生物柴油的车辆废气中的有毒有机物和二氧化碳、二氧化硫的排放量是矿物柴油的十分之一，颗粒状物质是其五分之一，生物柴油没有铅和有毒物质的排放。

价格高是个瓶颈

据市容环卫部门透露，今后本市产生的“地沟油”将被吸引到同样的处置公司，得到的生物柴油预计将成为未来交通工具的燃料。 令人担心的是，在现在还存在“地沟油地下加工工厂”的前提下，如何统一有效地收集“地沟油”是个问题。

另外，据市“地沟油”处理公司负责人介绍，现在每冷凝1吨生物柴油的价格约1000多元，但必须消耗3000元左右，在“消化”冷凝过程中出现各种废气、残渣，以免污染环境。