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近年来,“维生素C之王”猕猴桃不再是市民买不起的昂贵水果。中国许多地方都把猕猴桃视为稀有水果。短短几年间,陕西梅县猕猴桃、河南西峡猕猴桃和四川浦江猕猴桃等优质猕猴桃品种相继出现。
3月26日上午,陕西省梅县人民政府与嘉兴水果市场联合召开了“梅县猕猴桃专项推广会议”。在推介会上,梅县的猕猴桃龙头企业为鹤城市民带来了种类繁多的猕猴桃产品,其独特的“酸甜适口”赢得了现场顾客的赞誉。
梅县猕猴桃占鹤城市场的一半
众所周知,世界上猕猴桃的故乡在中国。中国猕猴桃的原产地在陕西,陕西最好的猕猴桃在秦岭北麓的眉县。记者在推介会上了解到,目前梅县35.4万亩耕地中,猕猴桃种植面积已达30.2万亩,2017年总产量为47万吨。该地区猕猴桃的面积和产量约占陕西省猕猴桃面积和产量的三分之一,占中国的七分之一,占世界的十分之一。
“我们选择在嘉兴召开梅县猕猴桃专场推介会,旨在借助华东地区最大的水果集散地嘉兴水果市场,加强当地政府与市场的有效合作,进一步扩大梅县猕猴桃的品牌知名度和市场影响力,让更多的消费者了解和认识‘酸甜适度’的梅县猕猴桃。”梅县猕猴桃推广团队相关负责人表示。
记者从嘉兴水果市场了解到,2017年,该市场水果交易量为265万吨,成交额为238.8亿元,其中猕猴桃销售额为4.28万吨和4.71亿元,而梅县猕猴桃销售额达到2.32万吨,占市场总销售额的54.2%。
推介会当天,嘉兴水果市场与梅县人民政府达成战略合作协议,年销售梅县猕猴桃4万吨,销售额3亿元,这无疑将进一步提升梅县猕猴桃在华东市场的影响力。
猕猴桃种子扩张的浪潮已经在全国掀起
猕猴桃因其富含维生素和高营养价值,近年来受到消费者的青睐。因此,“维生素C之王”在中国很多地方都有种植。仅仅几年时间,种植面积就翻了一番。目前,总面积超过250万亩,总产量逐年增加。
记者了解到,嘉兴有很多猕猴桃种植基地,其中平湖金丝小杨农场生产的金丝小杨猕猴桃最为著名。金思扬农场负责人徐炳军说,今年是他经营金思扬品牌的第12个年头。目前,金丝杨猕猴桃种植面积为200亩,最近一季销售额为700万元。
"猕猴桃的商业化栽培起步较晚,但发展很快."徐炳军认为猕猴桃种植具有广阔的市场前景,所以他在2006年开始打造本地猕猴桃品牌。经过十多年的栽培,金丝小杨猕猴桃在上海、江苏和嘉兴已占有一定的市场份额。
不过,徐炳军坦言,随着猕猴桃种植面积在全国范围内的扩大,金丝农猕猴桃的销售受到了很大影响,年销售额比高峰期少了500万元。
"可能自2015年以来,猕猴桃的种植面积和产量突然增加了."陕西冯祺果业有限公司华东区营销总监李永红表示,去年是猕猴桃产量最大的一年,主要产区甚至出现了销售放缓、收购价格“跳水”的情况。今年春节后,陕西猕猴桃产区库存较往年增加5000万斤,市场压力不小。
进口猕猴桃与国产猕猴桃形成鲜明对比
在国内市场猕猴桃收购价格“跳水”和生产区域滞销的同时,国外猕猴桃尤其是新西兰猕猴桃在中国的销售可谓一帆风顺。记者了解到,新西兰猕猴桃公司平均年产量超过30亿只猕猴桃,销往世界53个国家,中国已成为新西兰猕猴桃的主要市场。
昨天下午,记者在嘉兴水果市场进口水果交易区看到,新西兰猕猴桃,即猕猴桃,已经上市销售。"现在猕猴桃是盒装出售的,批发价是110元,最低的盒子被批准了."从事进口猕猴桃销售的陈群(音译)表示,如果这些产品被放入水果店零售,一盒的最低价格是160元。
一箱进口猕猴桃的数量约为33个,相当于每箱4.8元,而国内猕猴桃的单个零售价格大多集中在1.2元至3元之间,其中质量较好的梅县猕猴桃和金丝小杨猕猴桃可以卖到3元。
“新西兰猕猴桃中的金果在我们店里有时能卖到13元,而一些国产的要卖到10元,一个进口的相当于一公斤国产的。当然,我们也有质量好卖得贵的,但总的来说比进口的要便宜得多。”成都市鲜果店负责人杜说。
中国是猕猴桃的原产国,新西兰猕猴桃的“祖先”也来自中国。为什么两者的单位价格收益有如此大的差异?在业内人士看来,除了关税、运费等原因,质量是最关键的因素。
猕猴桃产业应走质量提升之路
许多市民在吃猕猴桃时都有这种感觉,中国猕猴桃的味道不如新西兰。事实上,这并不是因为国产猕猴桃质量不好。相反,一些国产猕猴桃品种的味道甚至比新西兰金果还要好。主要原因是国内猕猴桃品种太多,质量参差不齐。
另一方面,在新西兰,有两个主要的猕猴桃品种,一个是海沃德,另一个是金果。这两个品种都栽培多年,不仅外形美观,而且味道稳定,所以人们觉得新西兰的猕猴桃味道更好。
"国产猕猴桃缺乏分级标准."陕西金桥果业有限公司总经理任建社表示,我国小企业太多,猕猴桃采摘后的分拣准确率和效率都很低。“好水果和第二个水果没有区别,第二个水果会降低整个猕猴桃的质量。在一定程度上,它影响了好水果的销售。”
一些业内人士认为猕猴桃本身是一种小品种的水果。如果不盲目扩张,重点发展优势地区的猕猴桃,提高其品质,打造其品牌将大有可为。
“去年,在主要的猕猴桃产区出现了全国性的滞销现象,这可能表明该行业不得不重新洗牌。”任建社表示,今后,无论是商家还是种植者都应该进行洗牌,在猕猴桃产业中好好玩这一盘棋,赢得转机。不应该缺少质量、品种和品牌,应该种植“好的”和“好的”水果。
标题:一斤国产猕猴桃才抵一个进口的 想翻身要种“对”更要种“好”
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