苹果、红枣联袂暴涨！背后什么资金在爆炒？

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尽管正商研究所已经发布了相关的风险警告，但它仍然无法抵御红枣和苹果的大幅上涨。

今天，国内商品期货开盘，苹果和红枣等受欢迎的品种继续上涨。上午，苹果期货1910的主合约上涨超过4%，一度创下今年9396元/吨的新高。

在同一天，1912年，枣期货的主要合约，也创下了9890元/吨的盘中最高价。两天前，郑州商品交易所也对红枣等品种的市场发出了风险警告。

然而，从市场表现来看，这并没有动摇赚更多钱的决心。一些期货交易员认为，目前，苹果和红枣期货有较强的操作势头，这吸引了许多短期资金进入市场进行投机。

强劲的市场继续

苹果红枣与八平携手

最近，在商品期货市场上，苹果和红枣无疑成了资本热情追逐的“宠儿”。

1910年5月16日，苹果期货主合约开盘后延续前一天的上涨趋势，盘中最高价为9471元/吨，继续刷新2018年10月底以来的新高。截至收盘，该合约收盘上涨2.93%。

从另一个流行品种来看，5月16日，1912年红枣期货主合约的表现依然强劲，盘中触及9890元的新高，下午开始下跌，最终收于9715元，较前一交易日上涨1.36%。

事实上，苹果和红枣自上市以来就一直受到市场基金的追捧。自去年上市以来，苹果期货价格多次创出新高，主合约价格一度突破12000元/吨，然后逐渐下跌。自5月份以来，苹果1910年的主要期货合约上涨了13%以上。

从枣期货品种的走势来看，虽然枣期货在今年上市之初遭遇低迷，但从5月10日开始已经连续几天上涨。5月14日，枣期货cj1912、ci2005、cj2001和cj2003的主要合约相继收盘，这是枣期货品种4月30日上市交易以来的首次涨停。

据了解，当前期货市场的表现与现货市场密切相关，这导致市场对预期产出进行投机。根据中国苹果网的统计，自4月份以来，苹果主产区的价格一直在上涨。同时，生产区剩余库存相当于去年6月份的库存，总库存盈余估计约为118万吨，需要满足三个多月的市场需求。据业内人士透露，目前苹果生产面积有限，库存价格高，果农库存剩余少，出货量放缓。新一季减产预期的增强增强了市场对苹果期货的乐观看法。

广州期货分析师表示，红枣期货市场的大幅上涨主要是由端午节期间现货市场的库存导致的成本和现货价格的上涨推动的。此外，由于红枣期货尚未交割，部分市场参与者担心最终交割等级过高，导致交割产品短缺，导致后续商品预期不足。

交易所发出风险警告

投机基金进入空市场

值得注意的是，两天前，正商研究所还发出了一封关于枣品种急剧上升的警告信。郑尚硕表示，红枣等品种期货价格波动较大，市场存在诸多不确定性，需要加强投资者教育和风险防范，提醒投资者谨慎操作，理性投资。

然而，风险警告的发布并没有阻止赚更多钱的热情。据期货交易员称，目前苹果和红枣期货市场正在蓬勃发展，吸引了大量资金强劲进入市场，包括短期投机热钱。市场交易的波动性意味着“multiple/きだよ 0”的博弈是激烈的，目前“多基金forcing/きだよ 0”的策略仍然占主导地位。

在苹果期货市场，中信建投期货研究指出，盘面资本运作主要是基于长期思考，投资者可以暂时持有更多的订单，然后在市场上涨后离开市场。卖出空的投资者还有机会，但机会需要等待。打包完成后，就是输出清晰的时候了。届时，市场投机的题材将逐渐转移，并与现货市场挂钩，相关机会将会出现。

尽管枣期货仍然受到期货市场基金的追捧，但相关概念股的表现已经开始下滑。这也意味着，与期货市场相比，基金在二级市场上对这类题材概念股的多头头寸已经提前调整。

以红枣概念股为例。5月16日，我错过了你开出的10.23元，但随后趋势转弱，盘中跌幅达到2.42%，最后收于10.15元。此前，在红枣期货市场的火爆阶段，作为概念股，我怀念你的股票曾经有过的每日涨停。5月13日，我真的希望你能出现在龙虎名单上。华泰深意天路荣超中心、国泰君安沪苏路等热钱人物出现在买入前五名，在卖出前五名中也有两个机构的特殊席位，热钱进出动作明显。

未来的期望喜忧参半

投资者需要警惕风险

那么，这两个不断上涨的品种是否还能维持繁荣的市场，机构态度已经明显分化。中信期货(CITIC Futures)苹果研究员田指出，近几个月来，苹果1907年的合约受到现货价格的支撑，现货价格坚挺，库存状况良好。市场前景几乎没有暴跌。预计在交付月份之前，磁盘价格仍将得到支持。

然而，上述研究人员也指出，随着苹果期货合约交割日期的临近，整体市场风险更大，建议逐步撤出投机资金。此外，早熟苹果在7月份逐渐上市，红富士去年面临竞争，因此在提货后要警惕风险。

从红枣市场的后续走势来看，市场对期货价格上涨的预期开始降温，许多机构的态度开始变得谨慎。据业内人士透露，未来红枣市场可能会因现货市场供应量的增加和替代品的增加而发生变化，市场上涨的动力不足。投资者也应该警惕风险，谨防盲目跟风，成为市场上最后的“接管人”。

大瑞期货研究指出，随着端午节的到来，一些交易者有库存需求，这将加快市场上的货物交付。此外，成本因素将推高红枣的价格。但是，从中长期来看，红枣正处于消费淡季，上升势头不足，趋势仍是空.

蔡中枣期货分析师武凌云提醒说，枣期货是一个尚未交割的新品种，企业和市场对枣期货的质量要求仍有一个熟悉的流程。对于投资者来说，目前最重要的是清楚了解现货市场情况和红枣期货的规律，理性参与市场，避免盲目跟风。