“拼”出新产业，贫困户共享农产品全链路收益 拼多多探索中国农业新路径

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近年来，在消费升级的浪潮下，中国人越来越重视“吃”，吃健康创新的食物也成为中国人的需求。另一方面，中国人爱吃的特点也充分显露出来，樱桃和小龙虾已经成为爆炸品，可以说是吃货的“好心肠”。

然而，我们怎样才能吃得健康并省钱呢？答案之一就是在产业链的每一个环节都下大力气，把消费者和生产者直接联系起来，这样“没有中间商能赚到差价”，这不仅会给消费者带来好处，也会给上游生产者带来更多的好处。

6月14日，在上海和云南政府部门的指导下，品多多宣布，创新扶贫和农业援助模式——多多农场的第二站将设在云南省文山市，它帮助种植的贫困户是“净红”鲜雪莲果。

近年来，雪莲果在一线和二线城市很受欢迎。数据显示，2018年，仅通过搭建更多平台，就售出了3600多万斤雪莲果，导致云南雪莲果种植面积从2016年底的6万亩增加到2018年底的9万多亩。因此，雪莲果可以被称为“拼”的新产业。

文山只是中国雪莲果的主要产地之一。本种原产于南美洲的安第斯山脉，具有调节肠道和帮助减肥的功能。然而，在实践中，雪莲果产业链仍存在产值低、品牌缺失、利益分配不均等问题。有鉴于此，位于文山的“多多果园”将推进雪莲果的标准化运作，探索以农民为整个产业链主体利益的创新配送机制。对此，中国人民大学农业与农村发展学院副院长邱煌光教授表示:“雪莲果的崛起，印证了农业增量市场的潜力，而‘多多农园’的相关实践，为中国农业的探索提出了新的方向。”

值得一提的是，4月21日，多多果园第一站落户云南保山，带动了当地咖啡产业的发展。据品多多说，在未来五年内，将建设1000个“多多农场”项目，消费者端的“最后一公里”将与原产地的“第一公里”直接相连。根据项目计划，2019年，“多多农场园区”将在云南推广五个示范项目，涉及咖啡、雪莲果、茶叶、坚果和蔬菜。

雪莲果种植:一个“拼”的产业

原产于南美安第斯山脉的雪莲，从未想到有一天，它会成为中国人追求的“网红”。

与之同源的土豆在2015年成为中国的第四大主食，但它曾被云南村民大面积抛弃。为什么？

最初，由于其低淀粉含量和低热量，雪莲果在物质匮乏的时代没有受到重视，直到减肥成为一种暂时的时尚，它才迎来翻身的机会。然而，雪莲曾经是繁荣的。然而，由于当时盲目种植，它没有扩大更多的市场来消化产量。种植和增产时，价格急剧下降，甚至不能出售，也没有人注意到这一点。结果，雪莲果的种植面积逐年缩小，成为一个被忽视的利基产业。

然而，从2017年开始，大量购买者将“进军”云南省文山州丘北县的山区。

2018年，外界对雪莲果的需求增加，买家之间的竞争也变得激烈。29岁的石金刚(音译)是泥角镇的一名村民，他曾亲眼目睹大型拖车进山出山，像淘金热一样与时间赛跑。

结果，始于彩云之南的雪莲果被送到全国各地的办公楼和住宅区，成为4.43亿消费者的一日三餐。

为什么雅肯迎来了文艺复兴？拼写很多是幕后的英雄。这种水果，曾经藏在山里，拼成一个100，000+的爆炸。让这种鲜为人知的水果成为一种在一线和二线城市流行的新“网红”，不需要花太多时间和精力。

基于分布式人工智能支持的创新交互模式和精确匹配，品多多多被认为能够挖掘用户的潜在需求，快速收集显性需求，从而促进上游农业和制造业的转型升级。目前，研发团队中有1000多人专注于算法设计和开发。yc中国创始人、微软前全球执行副总裁、百度前总裁陆领导技术顾问委员会相关工作。

根据尼尔森最近的深入研究报告，80%的消费者计划外消费来自与社会相关的电子商务。在这一领域，争取更多无疑是最好的——毕竟，通过社交和争取更多而致富，在不到三年的时间里冲击了看似僵化的行业格局，成为中国电子商务领域的“世界屋脊”。

“当需求方的聚集效应达到一定规模时，它可以促进供应方的许多变化。”多多大学校长兰天说，农产品就是一个典型的例子。它们是零散的、只需要的产品，不符合传统电子商务的“搜索逻辑”，而且成熟期特别短，很难形成大规模的多对多匹配。通过需求侧的集聚效应，品多多在短时间内形成了巨大的供需匹配，从而创造了“两点一线”的农产品上行模式。

2018年，成立于三年前的品多多实现了653亿元的农副产品订单，成为中国领先的农产品在线零售平台之一。期间，平台累计销售100万元以上的冠军农产品13种，销售10万元以上的爆炸性农产品600多种。其中，雅康是正在开发的全新市场之一。

数据显示，2018年，雅康的销量超过3600万斤，推动云南雅康种植面积从2016年底的6万亩飙升至2018年底的9万多亩。大部分电子商务平台销售的雪莲果数量大，质量好。即便如此，单个平台的销量仍占云南雅康总产量的20%以上。正如云南省农业科学院经济作物研究所专家李文昌所说，目前，优质雪莲果供不应求，农民扩大种植的趋势十分明显。

“我们在系统确定的潜在消费者面前积极展示雪莲果，而后者通过‘拼法’迅速扩大需求，从而推动行业实现快速增长。”蓝天表示，“新的电子商务模式的开发仍处于起步阶段。我们相信，随着时间的推移，该平台将推广大量典型的上游孵化案例。”

建立标准化体系培育新农产品区域品牌

雪莲无疑是新电子商务模式中的一个特例。很多人也认为这在一定程度上超出了“新农民直接联系农民”的平台系统的控制范围。

去年，雅康在品多多平台上销售了480万份订单，消费者对雅康的追求扩展到了整个电子商务平台。增量市场导致买家蜂拥而至，甚至在许多订单中，平台培训的新农民只占很小的比例。因此，买方和农民之间的市场博弈开始出现。

一位商人说，雪莲果的土地收购价格是0.5元/公斤，代理费是0.1元/公斤，物流费是1元/公斤，耗材和人工是0.6元/公斤。平台销售价格超过4元/公斤，收购方毛利约为1.8元/公斤。

而石金刚对农民走出土地和劳动力的事实感到困惑，这几乎贯穿了被送上物流车的全过程，而雪莲果则直接被送上消费者手中。在这种情况下，站在田地边缘的收购者实际上比农民有更多的分配。

另外，作为一个新种，由于普遍认为“天山雪莲”应与“天山雪莲”相匹配，文山地区的雪莲往往在新疆包装生产。

“创造需求并不能完全解决问题。农业仍然是一个受到流通环节严重制约的行业。贡献主要生产资料和劳动力的农民总是处于价值链的最底层。”蓝天表示:“此外，由于供应链普遍过长，农产品的来源没有得到很好的控制，在中国只有少数几个真正的农产品品牌。”

据介绍雅康的李文昌说，该行业迫切需要解决的问题不是利益分配，而是粗放经营导致的每亩产值下降。“对雪莲果的需求增长太快，各种标准尚未建立。农民大多采用原始种植方式，导致雪莲果浪费率高，抵御极端天气和病虫害的能力不足，严重影响农民收入。“因此，收购者通常只对大而有吸引力的雪莲果进行分类，而更多的中小型水果只能以低价出售。

因此，在“多多果园”之初，雪莲果就成为多多的重要目标。

据悉，“多多农场公园”是品多多为探索扶贫与农村振兴的制度联系而倡导的一种创新模式。通过“多多农场公园”，品多多将实现消费端的“最后一英里”与原产地的“第一英里”之间的直接联系。

今年4月21日，多多农场公园的第一站落户云南保山，帮助当地咖啡产业探索源头革命。仅仅五天后，4月26日，在上海和云南主要领导人的见证下，品多多多与云南省政府正式签署了《战略合作框架协议》，以推动云南特色农产品的向上发展，构建种植、加工、营销为一体的产业链，以扶贫促农。根据计划，2019年，“多多农场公园”将在云南推广五个示范项目，涉及咖啡、雪莲果、茶叶、坚果和蔬菜。

与其他行业相比，雪莲形成了大规模的直供形式，具有良好的转化条件。因此，团队的主要任务是建立新的产业平衡机制，使农民成为产业链的主体利益；通过推广新的标准化经营模式，提高雪莲果亩产量，打造秋贝特色品牌。

然而，作为近年来兴起的一种舶来品，雪莲果缺乏相应的国家和地方标准。农民种植水平参差不齐，商品和外观质量普遍不高。另一方面，正如李文昌所说，雪莲果的食用价值已经被现代药理实验所证实，并且具备再加工的条件。

为此，品多多与云南省农业科学院经济作物研究所合作，启动了雪莲果种植申报地方/国家行业标准的制定工作，从选择品种和改良土壤到改进种植方法和提高管理和保护水平。同时，李文昌团队将建立一套完整的标准化体系。

"我们希望与专家合作，为秋贝打造一个雪莲果的区域品牌标志."蓝天表示，“多多农场园的每一个着陆点，都将致力于打造特色品牌，打破‘原产地无品牌’的农产品怪圈，为产地和农民创造更多价值。”

邱煌光认为，构建更具创新性的农产品向上体系，对于构建高效的现代农业产业链具有重要的参考价值。“品多多在农业生产第一公里的建设上取得了丰硕的成果，为农民直接连接大市场提供了可能。这种源头控制模式不仅有利于供求双方，而且是建立更高的农业经营标准和增加农产品附加值的先决条件。”他说。

创新模式:五年，1000家“农民公司”

现在，当专家小组正在实地考察时，秋北的村民们正在课堂上学习知识。

6月初，由中国农业大学和多多大学联合创办的公开课在秋北登陆，许多专家讲解了现代农业种植和流通，以及以金融和电子商务运作为核心的市场导向知识。根据品多多的说法，这种公开课将在云南省的每个州县贯穿全年。

中国农业大学教授王增力说:“许多农民都有改变生活条件的强烈愿望。然而，专门为贫困地区农民开设的系统解释农产品流通和电子商务运作的课程很少。因此，我们非常期待帮助当地农民摆脱限制，创造更多自己的价值。”

在公开课上，两位年轻的村民舒和石金刚写满了笔记。经过近两个月的交流和调查，两个年轻人被选为丘北“新农业经营”机制的生力军。

据了解，“新农民”机制是以以卡摊户为主体的合作社为基础，建立了农产品提升和品牌培育的新模式，这也是多多农园面临的挑战。在这种模式下，品多多提供资金、技术和渠道支持，大规模培养当地青年成为“新农民”的领导者，他们根据合同拥有分红的权利，剩余的利益归持卡人所有。

“通过‘新农民’机制，品多多将重点探索如何把农民变成农民，在农村地区搞现代企业。只有使农民成为生产、销售和加工一体化的主体，才能实现人才的本地化、产业的持久性和农民的利益。”蓝天表明。

6月，新成立的泥角乡农民商业公司Be正式成立，成为首批与4个贫困村141户贫困户签约的新农民。随着项目的推进，预计公司将覆盖泥角镇的550户贫困家庭，共2523人。

持卡人将无偿成为新农村商业公司的“股东”，并享受一系列优惠条件——新农村商业公司需要优先收购成员村民的农产品，成员可以随意选择销售对象；公司所有的经营利润都分配给集体新农民，保证他们在收购资金的基础上有更多的额外收入，不再局限于“面向黄土、面向天空”的收入；随着公司规模的扩大，它将逐步覆盖更多的农产品和农副产品，而“股东”总是有权获得同等的分红。

目前，新农商公司正在加紧实施品牌和店铺名称，并将在包括品多多在内的多个电子商务平台上运营。据悉，在项目的初始阶段，将会做出大量努力来支持新农业企业公司的营销等方面；中期内，将形成相对稳定的第三方“代服务”机制；在后期，它逐渐退出，合作社拥有完全的控制权，地方政府确保按照规定进行利益分配。

“未来5年，包括云南在内的8个省、自治区将有1000个‘多多农场’示范项目。在此期间，我们还希望培育1000家新的大型农业和商业公司。”蓝天表明。

“我们变革的目标是通过创建集生产、营销、研究和加工为一体的现代农业产业链体系，实现有利于农民的利益分配模式的根本转变。”品多多副总裁景静表示，未来三年，平台将培养1000 ~ 1500名符合云南“新农民”机制的新农民，推动“多多农场园”落地。让他们从“展示给农民看”、“和农民一起拿”，最后“由农民自己做”。

邱煌光教授分析说，“多多农场园区”是需求驱动供给的典型例子。这个实验机构仍处于探索和完善阶段，但它确实触及了“人才保留”和“利益分配”的核心问题。如果“多多农场园区”能够实现预定目标，不仅将为企业参与精准扶贫和农村振兴树立标杆，还将推动更多农业产业发生巨大变化。

编辑朱昱