【时讯】三种山葡萄酒喝不得

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本报国家质检总局最近对吉林、辽宁、黑龙江、广西4省、自治区50家公司生产的山葡萄酒进行了监督抽查，合格率为88%。 个别产品因超范围采用食品添加剂或标签标识不规范而抽取检查失败。

三种不合格葡萄酒是黑龙江省林海酒业有限企业生产的1升威虎泉野生原汁山葡萄酒、永福六福山葡萄酒业有限企业生产的750毫升永福野生六福山葡萄酒、长春市农源葡萄酒有限企业生产的1800毫升野生全汁山葡萄酒

记者昨天访问了家乐福、王府井、重百、新世纪超市，但这些不合格产品还没有发现。

市质量监督局警告说，山葡萄酒的保质期一般在12个月以内，市民不要购买过期的山葡萄酒。 质量好的山葡萄酒从外面看应该明亮透明，没有杂质，酒体有光泽，颜色自然，除去浓酒。 山葡萄酒的标准必须酒精度在7度以上。

另外，山葡萄酒的饮用温度因类型而异。 干葡萄酒14℃~18℃的时候，酒味最纯正。 甜酒在8℃~10℃口感最好。 有木栓的山葡萄酒要倒着放或者弄平，水松栓要接触酒膨胀，保持密封性。 没喝完的干葡萄酒可以用原木塞子密封后保管几天，但酒的质量会下降。 没有一次喝的甜葡萄酒，因为糖度高，所以容易变质，所以需要密封原木塞子后在0℃~4℃冷藏，尽快喝。 (见习记者陈筱莹)

网络:甘健