创新，让天津老字号品牌历久弥新

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本报对民营科技龙头企业和龙头培育企业实施重大创新项目(包括创新平台建设)分别给予高达500万元和300万元的补贴...天津市近日出台了《关于进一步促进民营经济发展的若干意见》(以下简称《民营经济十九条》)，大力支持自主创新，提升企业核心竞争力。“手工艺是一种传统，要保留。但是，有些技术已经落后，这种变化也必须改变。”谈到科技创新，郭的第五代传人有着深刻的体会。几年前，在创新失败的压力下，公司自主开发了“高压调味”技术，不仅大大缩短了坚果的腌制时间，而且味道也比以前更好了。

谈到天津品牌，有些“老字号”是人们熟悉的——桂法祥十八街麻花、杨柳青年画、国仁章、狗不理……天津已经认定了149个“金门老字号”，其中66个被商务部认定为“中国老字号”。这些老字号是代代相传的“老技能”，曾经是“新潮品牌”和“新技术”，都蕴含着开拓、创新和变革的精神。

今年，天津市对老字号企业进行了专项调查，结果显示，以“保持传统”为长期发展理念的企业经营效率低下。老品牌要想在新的时代赢得新的发展，就不能靠“变老”，而应该主动创新，寻求变革。

创新意识差、技术落后、人才匮乏是制约老字号振兴的主要瓶颈。不久前，天津市商务局发布了《天津老字号振兴工作规划(2018-2020)》，旨在引导老字号企业利用品牌优势做强做大，走自主创新、优质发展的道路。

“金字招牌”能否永久存在，取决于老品牌本身的命运，而密码就在“创新”这个词里。(陈欣)