亚洲美食节5月将在杭举行

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5月，亚洲文明对话会议将在北京举行。会议以亚洲文明和命运共同体的交流和相互学习为主题，将举行开幕式和六个平行的分论坛，还将举办亚洲文化嘉年华、亚洲文明周、亚洲美食节等活动。杭州将与会议合作举办亚洲美食节，展示杭州文化的独特魅力，促进亚洲文化的交流和相互学习。

“知识杭州”亚洲美食节将由亚洲美食节开幕式、亚洲美食主题展、高峰论坛、“欢庆亚运”文化活动、“传承创新”系列活动、美食文化之旅等六个部分组成，每个部分包含多个子活动。

亚洲美食主题展的主要内容将以美食文化园的形式展示，包括亚洲小吃展、美食器具展、“寻找亚洲”视频展、“家的味道”国际儿童漫画展、“亚洲印象”文化表演等多种活动。活动现场还将策划数字化、创意化的美食体验，并推出主题灯展和文化表演，充分展示亚洲美食和杭州城市的特色和魅力。在峰会论坛上，将推出“亚洲美食与人类文明”主论坛和“茶文化”、“数字与美食”、“美食与高雅生活”、“南宋文化与美食”四个子论坛，促进亚洲饮食文化的交流与融合。

目前，亚洲美食节筹备工作已进入关键时期节点，亚洲美食节视觉形象标识“认识杭州”已被确定为“一双中式筷子”。杭州市各相关部门将坚持以效果为导向，以各项活动为重点，齐心协力做好各项准备工作，切实打好中国牌、杭州牌、文化牌，确保亚洲美食节精彩、安全、圆满成功。

杭州市商务局作为餐饮行业的主管部门，将全力以赴做好此次亚洲美食节的相关活动。在总结杭州食品十多年国际推广经验的基础上，招商引资的相关活动已经全面展开。(朱民)